水是怎么硬起来的，今天带您来解析硬水到底是什么？
硬水，有些人认为硬水中含有钙等矿物质较多，从而认为硬水有助于人体补钙；又有人觉得钙含量多，饮用硬水易让身体产生结石……
对于这些观点，硬水说我不背这个锅。
水，作为我们生活中必不可少的物质，目前大家对水的硬度的理解和解释相当不一致。它的软硬对我们的生活、身体会产生什么样的影响？这个我不清楚，但既然避免不开它，就先了解它，说不定能够“化废为宝”。
硬水到底是什么水？
硬水是相对于软水而言的。水的“软与硬”不像肉眼所见的固体物质那么直观，一般指的是水里所含的钙镁离子的浓度。
那到底水里的钙镁离子浓度多少是合适的呢？多硬的水叫硬水，多软的水叫软水？
事实上，全球范围内至今是没有统一的软硬水划分标准。
那我们先从怎么算水的硬度说起。
水的硬度一般称之为总硬度，是暂时性硬度和永久性硬度的总和。
暂时性硬度主要由钙、镁的重碳酸盐和碳酸盐形成，经加热煮沸可以沉淀除去，就是水垢；永久性硬度，主要由钙、镁的硫酸盐或氯化物所形成，经加热煮沸不能去除，所以又称永久性硬度。
水的硬度计算公式：
总硬度（以CaCO3计）＝（钙mg/Lx2.5）＋（镁mg/Lx4.1）
硬水是否会导致结石？
有很多人经常问道“长期喝硬水会不会得结石？”“用硬水淘米煮饭会不会导致结石？”“用硬水洗菜会不会导致结石？”。
在全球范围内，中国是结石病高发区。
全国成年人尿石症发病率为6.06%。南方地区发病率高于北方。广东和重庆的发病率最高，分别为11.63%和11.29%，甘肃和山西的发病率最低，分别只有1.86%和0.14%；农村地区发病率高于城市地区；男性发病率高于女性。随着年龄增长，发病率增长。
结石病分为消化道结石和泌尿系结石。75%以上的泌尿系结石是草酸钙结石。大部分人误认为结石源于食用高钙食品或饮用硬度较高的水。事实上，结石病不仅不是由钙引起，结石病患者还应补充钙质。
形成结石病的原因：
主观原因：饮水少，出汗多，排尿少；食用草酸含量高或食用大量高蛋白食物。
客观原因：气温高，水分流失大，尿液浓缩；尿路感染、梗阻、异物。中国南方常年气温较高，结石发病率高达5%－10%，这与夏天易引发结石的道理是一样的，出汗多了，不及时补水，尿量少，就容易结石。北方水质偏硬，结石发病率却低，这也佐证了水的硬度跟结石病并无太大关系。
硬水中的钙能来补钙吗？
水中的钙更容易吸收，这不成问题，确实是。
但是靠水补钙并不靠谱。
水中存在一部分溶于水的钙离子，这些离子无论如何加热都不会沉淀，能够被吸收。同时水中存在加热容易沉淀的钙离子，这些有一部分微弱的溶于水中也可以被吸收。但水的钙含量一般在100mg/1L左右，大概只有牛奶的十分之一，也不及许多的蔬菜。
我们每天钙的推荐摄入量是800mg，有特殊需要的，如孕妇、产后妇女、老年、绝经后女性等，还需提高到1000，1200的样子。而饮用水，算作1L水100mg，对于补钙还是不够的。
所以硬水水中的钙是可以吸收的，但是靠它补钙距离我们每日需要的800mg钙如同杯水车薪。
硬水对日常生活有什么影响？
硬水最明显的特征就是水垢。硬水加热煮沸，水垢会沉积于水壶中，水垢对人体无害，顶多是影响美观清理不便。
以及，如果用肥皂洗衣服，硬水会降低肥皂的去污能力。还是因为硬水中钙、镁离子在作怪。这些离子将肥皂正常去污成分中的钠离子置换掉，使得肥皂水中产生大量浮渣，起泡性差，去污能力下降。
在生活其他方面，煮饭泡茶上，软硬水又各自有什么适用呢？
1、泡茶适合用软水
2、煮饭适合用软水
3、做蔬菜用软水，做肉用硬水。
有什么让水变软的办法？
日常生活中软化水的方法有哪些？当然，在家里安装软水机！
软水机的工作原理是以先进的陶氏树脂为载体，通过钠离子交换出水中的钙、镁离子，降低水质硬度。
软化水不仅对皮肤更有益，还能保护家用电器不受水垢侵蚀，延长其使用寿命，减少机器和管道堵塞。
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